Seneste indlæg

10-12-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Julen er hjerternes tid

Her hos mig sænker julefreden sig langsomt, men sikkert. Jeg havde i søndags, sæsonens sidste kagebordscafé på Værftets madmarked i Helsingør. Det har været...

Læs indlægget
02-12-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Nu begynder en magisk måned

Hvad er bedre end, at indlede december med et lille citat, og lige det her skrevet af Piet Hein, synes jer er så dejligt...

Læs indlægget
24-11-2017 - af Bakeinspire

Kan en skilt chokoladecreme på tv ende i et kageeventyr?

  Vi hopper rundt på kontoret i ren eufori over, at vi har fået en ny blogger på Bakeinspire. Hun hedder Jette Stub og er...

Læs indlægget
09-07-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Sommer konfekttærte med havtorn og brændt marengs

Sommeren er over os, og snart er der havtorn at spore i de danske smukke klitter og skrænter. Jeg har på et tidspunkt læst...

Læs indlægget
14-06-2017 - af Bakeinspire

Greatest Bakeinspire Summer

Sommertid og ferietid står for døren og dermed har vi også bedre tid i køkkenet - både for os selv, men også sammen med...

Læs indlægget
18-05-2017 - af Bakeinspire

Sommerkonkurrence på Bakeinspire

Hos Bakeinspire fejrer vi det lækre vejr! I den anledning går vi sommeren i møde med en sommerkonkurrence for alle nuværende og nye brugere...

Læs indlægget
30-04-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Banankage med lidt ekstra

Banankagen, en god gammel klassiker jeg længe har gået og overvejet hvordan jeg kunne videreudvikle på. Jeg har altid elsket den engelske udgave af...

Læs indlægget
30-04-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Berry Dream

Når jeg kaster mig ud i nye smags og konsistens-sammensætninger byder det tit og ofte på overraskende udfald. Nogen gange er de ganske uheldige...

Læs indlægget
30-04-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Mazarintærte med flødecreme og dejlige friske bær

En mazarintærte kan man aldrig blive træt af at spise. Den kan spises året rundt. Den kan pyntes i det uendelige, med lige hvad...

Læs indlægget
26-03-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Chokoladetærte med saltede peanuts

Hvis du elsker chokolade og peanuts, vil du kunne høre englene synge når du spiser denne her tærte, den er helt igennem fantastisk.   Bund: 200 gr....

Læs indlægget
18-02-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Skønne bløde cremeboller også til fastelavn

Fastelavn er mit navn boller vil jeg have…….. I min familie har vi altid haft en dejlig tradition omkring fastelavn med tøndeslagning i carporten og...

Læs indlægget
18-02-2017 - af Bakeinspire

Arabisk dessert - Osteroulade

Som nævnt tidligere fik vi to spændende opskrifter ud af Mohammed Hawa på arabisk dessert. Denne gang handler det om den arabiske ostedessert Halawet el jibn...

Læs indlægget
16-02-2017 - af Bakeinspire

Arabisk dessert med Mohammed Hawa

I starten af februar var Bakeinspire på besøg ved Mohammed Hawa, der var med i Den Store Bagedyst på DR1 i 2016. Her fik vi et par...

Læs indlægget
13-02-2017 - af Bakeinspire

I køkkenet med Mohammed fra Den Store Bagedyst

For Mohammed Hawa er der ikke en anledning, som ikke fortjener at blive fejret med en god gang kage. Mohammed Hawa var deltager i...

Læs indlægget
25-01-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Skønne studenterbrød

Ofte når jeg bager, får jeg kagerester tilovers, især når jeg laver lagkage, så stikker jeg nemlig bundene ud og alle de rester det...

Læs indlægget
25-01-2017 - af Den Smurte Springform

Lime-myntesorbet

Selvom det er vinter, så synes jeg aldrig det bliver for koldt til is! Der synes jeg, at I skal have opskriften på en...

Læs indlægget
16-01-2017 - af Kagefryd af Jette Stub

Skønne glutenfri cupcakes

Mit dejlige lille barnebarn  blev 5 år, og jeg havde lovet ham at jeg ville bage kage til alle hans venner i børnehaven. I...

Læs indlægget
16-01-2017 - af Bakeinspire

Test af dejskraber

OBS! Vi har rettet fejlen, så i nu kan se resultatet af Ida's test af dejskraber :) Ida fra Den Smurte Springform har testet 5...

Læs indlægget
29-12-2016 - af Den Smurte Springform

Cheesecake med oreos, lime og jordbær

For lidt tid siden lavede jeg denne lækre cheesecake med en cremet hvid chokolade-jordbær-midte omgivet af en frisk og syrlig limecheesecake. Den er sindssyg...

Læs indlægget
29-12-2016 - af Min Bageblog

Banankage med valnødder

Så længe jeg kan huske, har det i min familie været en lille tradition at bage banankage. Jeg elsker derfor banankage, og denne...

Læs indlægget